Download Ricette

… non so quanti di voi si ricordano delle schede di cucina plastificate che ogni tanto trovavamo come pubblicità nella cassetta della posta. Ricordo che ne regalavano 4/5 e poi se volevi le altre le dovevi ordinare…

Bhe! ne sono sempre rimasto affascinato… è una cosa semplice, banale… ma allo stesso tempo utile e pratica. In parole povere hai un ricettario a disposizione. Quando ti serve, prendi una scheda e puoi utilizzarla tranquillamente in cucina senza paura che ti si possa bagnare e sporcare. A fine lavoro la riponi con le altre!!!

In effetti nell’epoca dei blog e delle app, queste schede fanno molto retrò… però a me piacciono ed è per questo che in fondo ad ogni ricetta troverete un pdf da scaricare in formato A4, lo stampate, lo piegate a metà (in formato A5), lo fate plastificare ET VOILA’!!!!

 

ANTIPASTI

Cake Peperoni Olive Feta
Crocchette di Patate
Crostoni Salsiccia e Stracchino
Le Frittatine
Tartare di Tonno
-Sformatino Mortadella Olive e Pecorino
-Involtini di Carpaccio
-Biscottini di Pecorino e Noci
-Bauletti di Zucchine
Muffin Salati Fave e Pecorino
-Frittata di Asparagi Selvatici
-Pannacotta di Mozzarella

PRIMI

Gnocchi Zucca e Patate
Pasta al Tonno Bianca
Pasta Crudaiola
Timballo
Gnocchi di Patate
Pasta con le Sarde

SECONDI

Filetti di Merluzzo
Braciolette alla Messinese
-Pollo Tonnato
-Pulled Pork
-Tartare di Tonno

CONTORNI

Insalata Greca
Insalata di finocchi e Arance
Pipindun’ e Ove

DESSERT

Torta di Mele
Cheesecake al doppio Cioccolato
Muffin al Cioccolato
Parrozzo
Panna Cotta
-Tartufi al Cocco

 

ALTRO

Pasta Choux
Crema Pasticcera
Impasto Pizza
Confettura di Pere
Impasto Base Pizza 2.0
-Panini al Latte
Polenta
Focaccia Pugliese
-Focaccia Morbida
-Fiadoni Abruzzesi