Tartufi al Cocco

Tartufi al Cocco

Questa semplicissima ricetta dei Tartufi al Cocco, proviene direttamente dal ricettario di mia madre… potete vedere la foto con il testo scritto a penna da mamma!!! Non è una ricetta che ricordo abbia fatto spesso ma vi garantisco che sono buoni e poi veramente semplici da realizzare. Volendo, per una versione dei… Continue reading »

Panino “Ignorante con Gusto”

Panino Ignorante con Gusto

Girando qua e là nel web mi sono imbattuto nel food blog http://unacucinaperchiama.blogspot.it e nel loro Contest con tema IL PANINO… Che spettacolo… Quante idee sono iniziate a balenarmi in testa. La cosa ancora più sfiziosa è che bisogna inventarsi anche un nome per il nostro panino…. Geniale…

Crostoni Salsiccia e Stracchino

Crostoni Salsiccia e Stracchino

Mi capita spesso di avere amici a pranzo o a cena e mi piace preparare diversi antipasti in stile finger food… quando porto in tavola questi Crostoni Salsiccia e Stracchino ho la certezza di riportare il piatto vuoto… avete presente quegli abbinamenti particolari tipo prosciutto e fichi, cacio e pere… ebbene questi… Continue reading »