Crostata alla Nutella morbida
Prepariamo oggi la crostata alla Nutella con pasta frolla alla Nutella, scoprendo come far mantenere morbida la Nutella
Ricette difficoltà media
Una raccolta di ricette adatte a tutti ma che richiedono più attenzione e tempo da dedicare. Queste sono le ricette a difficoltà media ottime per mettersi alla prova in cucina senza complicarsi troppo la vita
Chiffon cake Bimby
La chiffon cake è una torta famosa e si può fare con il Bimby. E’ anche un dolce le cui origini sono avvolte nel mistero
MILLEFOGLIE DI PATATE, UNA RICETTA SIA CON CARNE CHE PESCE
Unire i sapori della carne con quelli del pesce è qualcosa di proibitivo ma ho voluto provarlo. Questa millefoglie di patate è un connubio di sapori forti e contrastanti.
Pangoccioli come gli originali
Nella ricetta originale e semplice di oggi vi spiego passo passo come fare i deliziosi Pangoccioli (piccoli panini al cioccolato) in casa.
Zuppa di fagioli, la ricetta con i poverelli di Rotonda
Oggi ai fornelli con una zuppa deliziosa con i fagioli poverelli di Rotonda, cotenna di prosciutto e polvere di peperone crusco.
Orata al forno con patate
Direttamente dal mio ricettario di casa la ricetta dell’orata al forno con patate e un ingrediente segreto. Una delicata mousse di finocchio
Polpette al forno croccanti con un cuore dolce
Oggi condivido con voi una versione profumatissima di polpette al forno croccanti che gioca su diversi contrasti:
Non le compro più da quando le crostatine di mele con i frutti di bosco le facciamo in casa
Non le compro più da quando le crostatine di mele con i frutti di bosco le facciamo in casa Oggi
TRONCHETTO AL CIOCCOLATO E PANNA
Il tronchetto al cioccolato è uno di quei dolci che solitamente abbiniamo al periodo natalizio ma che può essere realizzato in qualunque momento